14.58.49 Виробник бургера з рослинного м'яса залучив $ 108 млн інвестицій | |
 Компанія була заснована чотири роки тому, колишнім професором Стенфордського університету, який пропрацював у цьому навчальному закладі 25 років на кафедрі біохімії. Метою Impossible Foods є створення нового покоління їжі з рослин, яка буде не тільки смачною, але й більш корисною, що не містить холестерин, гормони росту і антибіотики. А також відповідну концепції сталого розвитку, тобто надає менший негативний вплив на навколишнє середовище і використовує менше ресурсів (землі, води, добрив) для виробництва порівнянних за якомусь параметру обсягів продукції.  Це вже друге велике залучення коштів з боку Impossible Foods. У попередньому раунді вони зібрали $ 75 млн. Ходять чутки, що цього літа між Impossible Foods і Google йшли переговори про продаж компанії, проте в Impossible Foods порахували що вони коштують більше запропонованих $ 200- $ 300 млн. Технологією, яка конкурує з Impossible Foods, є створення штучного м'яса в лабораторіях - вартість одного бургера зі штучним м'ясом впала з $ 273 000 до $ 11.4. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |