09.56.08 Студент винайшов пляшки з водоростей які сама розкладається | |
 Екологічно безпечну альтернативу пластиковим пляшкам, які не розкладаються і забруднюють навколишнє середовище, запропонував студент Ісландської академії мистецтв Арі Йонссон (Ari Jónsson). Він представив готовий прототип ємності з перероблених водоростей. Як тільки рідина в такій пляшці закінчується, вона починає швидко розкладатися, не завдаючи шкоди навколишньому середовищу. За запевненням розробника, таку пляшку навіть можна з'їсти. Правда, вона має специфічний смак, який він описав як желе з водоростей. Основу такої екологічно чистої пляшки становить агар-агар - це суміш складних полісахаридів, які отримують з червоних і бурих водоростей, в достатку зустрічаються в океані. Це досить щільна маса. Агар-агар широко використовується в харчовій промисловості, а також в якості твердого живильного середовища для вирощування мікроорганізмів. Нешкідлива харчова добавка Е406 входить до складу багатьох сортів мармеладу і зефіру, пастили і суфле, джемів і морозива. За задумом Арі Йонссона, змішуючи порошок сухого препарату з водою, можна отримати густу, желеподібну субстанцію потрібної форми. Втім, вона не досить стійка сама по собі, і зберігає форму, поки наповнена рідиною. Як тільки пляшка порожніє, вона швидко деформується, зменшується в розмірах і швидко - за тижні і місяці - розкладається в природних умовах. Вода в такій пляшці нібито безпечна, за твердженням автора, тільки має лише трішки солонуватий присмак від водоростей. Але навіть сам Йонссон визнає, що агар-агар, можливо, не ідеальний матеріал для пляшок майбутнього. «Можливо, це підштовхне нас до того, щоб по-новому поглянути на рішення наших проблем», - говорить Арі Йонссон. Джерело: «Українська правда» | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |