І такі заклади працюють, процвітають навіть у наш час. Варто відзначити, що в "Книзі рекордів Гіннеса" найстарішим рестораном називають інспанскій «Sobrino de Botn».
Однак, набагато старіший цього закладу - китайський ресторанчик "Курчата від Ма Ю Чину".
Власне, це не зовсім ресторан, швидше, громадське харчування, який відкрився в далекому 1153. Ті часи навіть складно собі уявити. До речі, меню за минулі 800 років залишилося без змін, в ресторанчику подається традиційна китайська їжа: рис, локшина і смажене курча.
Можливо, є й ще давніші закладу. Так, ходять чутки, що працює в Австрії, ще більш страрий, ніж китайському заклад. Власник австрійського "Погреба" вважає, що його заклад відкрився в 803 році. На жаль, підтвердити чи спростувати це твердження не можна - ніяких документів не збереглося.