Зараз у багатьох регіонах все ще жарко, а значить, коктейль не буде зайвим - адже це прекрасний спосіб охолодитися. Крім того, правильно приготований коктейль - ще й смачний, так що є можливість вбити відразу двох зайців, так би мовити. Правильно приготувати коктейль не так просто, але й починати відразу з дуже складних речей не варто. Давайте оцінимо " Текіла Санрайз " - коктейль, створений ще на початку минулого століття.

Свою назву коктейль отримав завдяки своїй незвичайній забарвленні, настільки яскравою, що пройти просто неможливо. Цікаво, що про це коктейлі навіть була складена пісня, і авторами її є колектив "Eagles". Якщо не знаєте, хто це такі, згадайте пісню "Готель Каліфорнія" (Hotel California).

Але вистачить про історію виготовлення готелю, краще давайте подивимося, як його готувати. На жаль, з плином часу рецепт дещо спростився і змінився, так що склад коктейлю дещо інший, ніж був на початку століття.

Ось склад і спосіб приготування нашої "Текіла Санрайз":

- текіла, 40 мл;
- апельсиновий фреш, 120 мл;
- 15 мл гренадіна;

Ось і весь склад. Для того, щоб коктейль вийшов смачним, варто на самому початку приготування насипати в склянку льоду, після чого обережно налити текілу, сік і Гренадіни. Робити все це потрібно без поспіху. І звичайно, перемішувати речовини не можна - інакше просто все забудеться.