15.37.53 ГМО продукти не впливають на здоров’я | |
Дослідження, опубліковане в Journal of Animal Science, не виявило ніяких помітних відмінностей у стані здоров’я між тваринами споживаючими звичайну і ГМО їжу. Найвсеосяжніше дослідження впливу ГМО продуктів харчування на здоров’я тварин провели генетики Каліфорнійського університету в Девісі. Вони зібрали і обробили дані про стан здоров’я сільськогосподарських тварин за 29 років, в період з 1983 по 2011 рік. Перша половина цього періоду, до 1996 року, випадає на до-ГМО еру, коли кількість генетично модифікованих продуктів становило 0% в раціоні сільськогосподарських тварин. Після цього модифікована їжа почала швидко домінувати в харчуванні, збільшившись аж до 95% нині. В результаті аналізу даних про 100 млрд тварин генетиками не було виявлено ніяких статистично суттєвих відмінностей у стані здоров’я звичайних тварин і тварин, що харчуються з 1996 року ГМО-продукцією, переважно кукурудзою і соєю. Також ГМО компоненти не були виявлені в продуктах тваринного походження (молоці, яйцях, м’ясі). За словами Стівена Новели, одного з провідних учених, який ознайомився з результатами дослідження, опублікована робота підводить риску під дебатами про шкідливість ГМО-продукції для тварин і визнає їх безпечними. | |
|
Всього коментарів: 0 | |